Libro Medicinal del Nopal

El libro Prickly Pear Cactus Medicine: de Tratamientos para la Diabetes, el Colesterol y el Sistema Inmunológico

 

Este libro: “Una revisión completa y detallada de los beneficios de esta planta extraordinaria, Nopal y un argumento convincente para su aceptación en la herbolaria moderna.”

Mark Blumenthal, director ejecutivo del American Botanical Council (Consejo Botánico Estadounidense) y editor del HerbalGram

“Una excelente mezcla de ciencia y aplicaciones de la vida real”. David Hoffmann, FNIMH, AHG, autor de Medical Herbalism y The Complete Illustrated Holistic Herbal

“Ran Knishinsky ha hecho un trabajo magistral desenterrando detalles sobre el uso del nopal para comida y medicina. Este libro proporciona la chispa para mover el nopal más allá de solo uso étnico a la aceptación de la corriente.” David Winston, AHG, director de la escuela Herbal Therapeutics School of Botanical Medicine

  • El primer guía completo de las propiedades curativas naturales y usos del Nopal
  • El Nopal, una planta que tiene la distinción de ser una verdura, fruta y flor todo en uno—puede ser destinada a ser la próxima superestrella grande de las hierbas, siguiendo los pasos de la hierba de St. John Wort y Equinácea. Uno de los impulsores de su popularidad es que cada parte de esta planta funciona como alimento y medicina. Ha sido un elemento básico en la dieta de los habitantes de la parte suroeste de los EEUU, México, Central y América del sur, el Medio Oriente, partes de Europa y África por cientos de años.
  • Tradicionalmente, el Nopal se ha utilizado como un remedio universal para más de 100 malestares diferentes. Su uso en el tratamiento de la diabetes ahora está ganando la atención en los círculos científicos y ha sido objeto de ensayos de investigación de colesterol y sangre, patrocinado por el American Heart Association. Además de los resultados de recientes investigaciones científicas, Knishinsky incluye información etnobotánico sobre el uso del nopal en el tratamiento de la obesidad, trastornos gastrointestinales y afecciones de la piel.
  • Una sección de recursos resalta los detalles de empresas de alimentos naturales que suministran el nopal y tiene un capítulo de recetas con 24 platos tradicionales y modernos con las pencas y fruto del Nopal.
  • Examina investigaciones científicas promoviendo el Nopal como una medicina natural para el diabetes y colesterol así como su uso en el tratamiento de la obesidad, trastornos gastrointestinales, afecciones de la piel y las infecciones virales
  • Explora los usos curativos del Nopal desde la perspectiva de médico, químico, etnobotánico, cocinero y laico

Sobre el Autor:

Ran Knishinsky es un investigador de profesionales de la salud y escritor y fundador de NutraConsulting, una firma de consultoría a la industria de productos naturales. Es el autor de The Clay Cure and The Prozac Alternative. (la alternative del Prozac)

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